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一器一物,
皆有来处。

节气轮转,茶烟起落,戏台上的一个转身,瓷釉里的一线开片。 这些东西没有消失,只是换了一种方式留在日常里。华韵做的事情很简单: 把它们一件一件拾起来,说清楚它们从哪来、为什么是这个样子。

二十四节气
三千年诗脉
五大名窑
百余剧种
01 — Solar Terms

四时

二十四节气是古人用日影长度切分出来的时间刻度,2016 年被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。

02 — Poetry

诗心

诗的珍贵之处不在辞藻,而在于它替后人保存了某种具体的眼光——看山、看雨、看月,看过之后人就不一样了。

山居秋暝

唐 · 王维
空山新雨后,天气晚来秋。 明月松间照,清泉石上流。 竹喧归浣女,莲动下渔舟。 随意春芳歇,王孙自可留。

春夜喜雨

唐 · 杜甫
好雨知时节,当春乃发生。 随风潜入夜,润物细无声。 野径云俱黑,江船火独明。 晓看红湿处,花重锦官城。

定风波

宋 · 苏轼
莫听穿林打叶声,何妨吟啸且徐行。 竹杖芒鞋轻胜马,谁怕? 一蓑烟雨任平生。 料峭春风吹酒醒,微冷,山头斜照却相迎。
03 — Three Crafts

茶 · 器 · 戏

三件最容易被误解的事:茶不是越贵越好,器不是越老越好,戏不是越响越好。分寸二字,全靠手上的功夫。

A / TEA

茶事

陆羽在《茶经》里把煮茶的水分为三沸,一沸如鱼目,二沸如涌泉,三沸则水老不可食。今天看来近乎苛刻,但那种对“度”的在意,正是中国茶事真正的内核。

  • 水温绿茶八十度,乌龙近沸
  • 器紫砂聚香,白瓷显色
  • 候头泡弃之,二泡始得其味
B / KILN

器物

宋代五大名窑各有一绝:汝窑天青、官窑紫口铁足、哥窑金丝铁线、钧窑窑变、定窑白釉刻花。它们共同的追求,是把人力收敛到几乎看不见的程度。

  • 汝天青釉,开片如蟹爪
  • 哥金丝铁线,纹片天成
  • 钧入窑一色,出窑万彩
C / STAGE

粉墨

昆曲被称为“百戏之祖”,2001 年入选联合国教科文组织首批人类口头和非物质遗产代表作。一句唱腔可以拖得极慢,慢到你能听出字与字之间的呼吸。

  • 生老生沉稳,小生清亮
  • 旦青衣端庄,花旦活泼
  • 净脸谱分明,声如洪钟
礼失而求诸野。 ——《汉书 · 艺文志》
04 — About

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